Sobremesa de Banana Econômica: delícia rápida para alegrar seu dia, confira
Se está em busca de uma opção de sobremesa que combine sabor, praticidade e economia, você acaba de encontrar a receita perfeita. Esta sobremesa de banana econômica é a escolha ideal para quem quer impressionar na cozinha sem complicação. Com ingredientes simples e passos fáceis de seguir, você terá um doce cremoso e repleto de sabor em pouco tempo. Ideal para servir após o almoço, jantar ou como um mimo no meio da tarde, esta sobremesa promete conquistar todos os paladares. Veja como é simples prepará-la.
Ingredientes da sobremesa de banana econômica
Para o caramelo:
- Duas xícaras (chá) de açúcar;
- Uma xícara (chá) de água;
- 8 bananas cortadas em rodelas.
Para o creme:
- Duas xícaras (chá) de leite;
- Cinco colheres (sopa) de maisena;
- 1 caixinha de leite condensado.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma panela, coloque o açúcar para derreter em fogo baixo até formar uma calda cor de guaraná.
- Então com cuidado, adicione a água e deixe dissolver até obter um caramelo dourado.
- Logo depois, acrescente as bananas em rodelas ao caramelo, misture bem para envolvê-las e deixe no fogo até que comecem a caramelizar. Após caramelizadas, retire do fogo e reserve.
- Enquanto isso em outra panela, misture o leite condensado com a maisena até dissolver completamente.
- Logo depois, adicione o leite, mexa bem e leve ao fogo médio, mexendo sempre até que a mistura ferva e engrosse. Deixe cozinhar por mais dois minutos e retire do fogo.
- Então, em um refratário, despeje o creme e espalhe uniformemente. Por cima, distribua as bananas caramelizadas, garantindo que fiquem bem acomodadas.
- Por fim, leve a sobremesa ao refrigerador por cerca de 4 horas, até que esteja bem gelada.
- Por fim, após o tempo de geladeira, sua sobremesa de banana econômica estará pronta para ser apreciada. Sirva-se e desfrute de cada colherada.
Informações adicionais:
- Para um toque especial, você pode adicionar uma camada de chantilly ou um pouco de canela em pó sobre as bananas caramelizadas antes de gelar.
- Se desejar uma sobremesa menos doce, reduza a quantidade de açúcar no caramelo ou no creme, ajustando conforme seu paladar.
- Esta sobremesa também pode ser feita com outras frutas, como maçã ou pêra, seguindo o mesmo processo de caramelização.
Simples, não é? Com esta sobremesa de banana econômica, você tem a garantia de um doce delicioso e reconfortante, perfeito para qualquer dia da semana. Experimente e deixe seu dia ainda mais doce!
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