Bolo de Abacaxi com Suco Tang: a sobremesa prática e deliciosa, veja

19 de fevereiro de 2024

Créditos; Canal Receitas da Dinda

Quem disse que não é possível combinar praticidade com sabor em uma sobremesa? Este Bolo de Abacaxi com Suco Tang é a prova viva de que é totalmente possível! Ideal para aqueles momentos em que você deseja algo doce, mas não quer passar horas na cozinha. Com uma textura fofinha e um aroma irresistível de abacaxi, este bolo é a companhia perfeita para o seu café da tarde ou como uma sobremesa especial em reuniões de família. Seguindo passos simples e usando ingredientes que você provavelmente já tem em casa, você conseguirá preparar um bolo que vai surpreender a todos pelo sabor e maciez.

Ingredientes do bolo de abacaxi com suco tang

Uma colher de sopa de manteiga (ou margarina);
3 ovos inteiros;
Cinco colheres de sopa de açúcar;
1 pacote de suco em pó sabor abacaxi (Tang ou similar);
Duas xícaras de chá de farinha de trigo;
250 ml de leite;
Uma colher de chá de fermento químico em pó;

Modo de Preparo

Primeiramente, em uma tigela grande, coloque a manteiga (em temperatura ambiente), os ovos e o açúcar. Bata bem até formar um creme liso.
Em seguida, adicione o suco em pó sabor abacaxi e misture até que esteja completamente incorporado ao creme.
Gradualmente, vá acrescentando a farinha de trigo, alternando com o leite e mexendo sempre, para manter a massa homogênea e sem grumos.
Logo depois, adicione o fermento químico em pó, misturando delicadamente para que a massa ganhe leveza.
Então despeje a massa em uma forma com furo no meio, previamente untada e enfarinhada, garantindo que se espalhe de maneira uniforme.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
Logo após assado, espere o bolo amornar antes de desenformar. Isso ajuda a evitar que o bolo quebre ou fique preso na forma.

Informações Adicionais

Para uma cobertura simples e rápida, misture um pouco mais do suco em pó sabor abacaxi com açúcar de confeiteiro e água, criando uma calda para regar o bolo.
Se desejar, decore o bolo com pedaços de abacaxi fresco ou cerejas para um toque especial.
Este bolo também fica delicioso se servido gelado, sendo uma ótima opção para os dias mais quentes.

Este Bolo de Abacaxi com Suco Tang é a escolha ideal para quem busca uma sobremesa fácil, rápida e cheia de sabor. Surpreenda-se com o resultado e compartilhe essa delícia com quem você ama!