Macarrão ao molho com presunto, uma receita perfeita para o dia a dia
Este macarrão ao molho com presunto é a receita ideal para quem busca um prato rápido, saboroso e que certamente agradará toda a família. Combinando o macarrão al dente com um molho cremoso, pedacinhos de presunto e queijo derretido, este prato é um verdadeiro convite ao paladar. Perfeito para um jantar especial ou para aquele almoço de domingo, este macarrão é fácil de fazer e requer apenas ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. Siga este passo a passo para criar uma refeição que vai deixar todos pedindo por mais.
Ingredientes do macarrão ao molho com presunto
- Meio pacote de macarrão (de sua preferência);
- 1 caixinha de creme de leite;
- Um sachê de molho de tomate;
- 1 xícara de leite;
- 250g de presunto, picado em cubos pequenos;
- 250g de queijo mussarela, ralado;
- Sal, orégano e pimenta do reino a gosto.
Modo de Preparo
- Primeiramente, encha uma panela grande com água, adicione uma pitada de sal e um pouco de óleo.
- Então leve ao fogo alto até começar a ferver. Adicione o macarrão e cozinhe conforme as instruções da embalagem, até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Enquanto isso na mesma panela, misture o molho de tomate, o creme de leite e o leite. Coloque em fogo baixo e deixe aquecer até começar a ferver, mexendo ocasionalmente.
- Logo depois, tempere o molho com sal, pimenta do reino e orégano a gosto, ajustando conforme sua preferência.
- Logo após, adicione o macarrão cozido ao molho e misture bem para que o macarrão absorva os sabores do molho.
- Por fim, incorpore o presunto picado e o queijo mussarela ralado ao macarrão com molho. Continue mexendo em fogo baixo até que o queijo esteja completamente derretido e envolva bem o macarrão.
- Assim que o queijo derreter e o prato estiver bem quente, retire do fogo.
Informações adicionais:
- Para uma camada extra de sabor, você pode dourar o presunto em uma frigideira antes de adicionar ao molho.
- Se desejar um molho mais rico, você pode adicionar uma colher de sopa de manteiga ao molho enquanto aquece.
- Sirva este macarrão com uma salada verde fresca ou pão de alho para completar a refeição.
Este macarrão ao molho com presunto é uma escolha deliciosa e reconfortante que promete tornar qualquer refeição em família um pouco mais especial. Experimente hoje e veja o sorriso no rosto de todos à mesa!
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