Bolo cremoso de chocolate, faça e encante com esta delícia

25 de junho de 2024

Créditos: canal Letícia Sweet Cake

Se você ama chocolate, esta receita de bolo cremoso de chocolate é perfeita para você. Com uma textura macia e um sabor irresistível, este bolo é ideal para servir após o almoço ou jantar. Siga o passo a passo e descubra como é fácil fazer esta sobremesa deliciosa e surpreender todos à mesa.

Ingredientes da receita de bolo cremoso de chocolate

1 ½ xícara (chá) de açúcar;
Meia xícara (chá) de farinha de trigo;
½ xícara (chá) de maisena;
600 ml de leite;
200 gramas de chocolate meio amargo derretido;
Quatro colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau;
4 colheres (sopa) de manteiga;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
Quatro ovos;

Modo de Preparo

Primeiramente, coloque no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar, a manteiga, o chocolate em pó 50% cacau, o chocolate derretido, a farinha de trigo e a maisena.
Em seguida, bata muito bem por 2 minutos para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.
Logo depois, adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.
Então, despeje essa mistura em uma forma redonda de 24 cm de diâmetro, untada e polvilhada com chocolate em pó 50% cacau.
Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por cerca de 50 minutos.
Por fim, retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.

Informações adicionais

Para um toque especial, você pode adicionar pedaços de chocolate na massa antes de assar.
Sirva com uma calda de chocolate ou uma bola de sorvete de creme para um contraste de sabores.
Este bolo pode ser armazenado na geladeira por alguns dias, mantendo sua textura cremosa.

Desfrute desta receita de bolo cremoso de chocolate e torne suas sobremesas ainda mais especiais. Aproveite cada pedaço dessa maravilha chocolatuda!