Experimente a farofa de bacon mais saborosa! fácil de preparar e perfeita para qualquer ocasião
A farofa de bacon é mais do que um simples acompanhamento; é uma explosão de sabor que pode transformar refeições comuns em momentos gastronômicos memoráveis. Esta receita traz o bacon, amado por muitos por seu sabor intenso e textura crocante, combinado com a suavidade da manteiga e o toque rústico da farinha de mandioca. Ideal para acompanhar desde o churrasco de domingo até um simples almoço em família, esta farofa é fácil de preparar e garante elogios.
Ingredientes da farofa de bacon
- 300 gramas de bacon picado em cubos;
- 500 gramas de farinha de mandioca;
- Sal a gosto;
- 200 gramas de manteiga;
- 4 dentes de alho, picados;
- 2 cebolas médias, picadas;
Modo de Preparo da farofa de bacon
- Primeiramente, em uma panela grande, coloque a manteiga para derreter em fogo médio.
- Em seguida, adicione o bacon picado e as cebolas. Deixe fritar até que o bacon esteja crocante e as cebolas translúcidas, criando uma base de sabor rica e aromática.
- Logo após, acrescente o alho picado e refogue por mais dois minutos, até que esteja dourado, cuidando para que não queime.
- A seguir, misture a farinha de mandioca na panela, adicionando sal a gosto. Então continue cozinhando, mexendo constantemente, por aproximadamente um minuto até que a farofa comece a ganhar uma cor dourada e fique bem misturada.
- Por fim, retire a farofa do fogo e transfira para uma travessa. Sirva imediatamente enquanto ainda está quente, aproveitando a textura crocante e o sabor delicioso.
Informações adicionais
- Para uma versão mais rica, você pode adicionar nozes ou castanhas picadas para um contraste de texturas.
- Experimente servir esta farofa como acompanhamento de carnes grelhadas, frango assado ou até mesmo para complementar uma feijoada.
Esta receita de farofa de bacon não apenas satisfaz os amantes de sabores intensos, mas também oferece uma textura agradável que é perfeita para variar o cardápio de forma simples e deliciosa. Prepare e veja como algo tão fácil pode ser tão incrivelmente saboroso!
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