Omelete de forno completo, delicioso e fácil para qualquer refeição

Omelete de forno completo
Créditos; Canal Dany Padilha

Em busca de uma receita prática e cheia de sabor para impressionar sem muito esforço? O omelete de forno completo é a escolha perfeita, combinando versatilidade e praticidade. Este prato é uma excelente opção para aqueles momentos em que você deseja uma refeição substancial sem passar horas na cozinha. Rico em ingredientes e fácil de preparar, este omelete pode ser adaptado conforme o gosto pessoal ou os ingredientes disponíveis em sua cozinha. Confira abaixo como preparar esse prato delicioso que agrada a todos!

Ingredientes da omelete de forno completo

  • Orégano a gosto;
  • 6 ovos pequenos (ou 3 grandes);
  • Um sachê de tempero com sal ou sal a gosto;
  • 1 cebola média, picada;
  • Uma cenoura média, ralada finamente;
  • Coentro picado ou cheiro-verde a gosto;
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 200g de queijo muçarela picado;
  • 150g de presunto picado;
  • 1 lata de ervilha com milho-verde, escorrida;
  • Queijo parmesão ralado ou muçarela para cobrir;

Modo de Preparo

  1. Em primeiro lugar, em uma tigela grande, bata os ovos com um fouet até que estejam bem misturados.
  2. Logo depois, acrescente orégano e o sachê de tempero com sal (ou sal a gosto). Misture bem para distribuir os sabores uniformemente.
  3. Em seguida, adicione a farinha de trigo ao líquido e continue batendo até obter uma mistura homogênea.
  4. Então coloque na tigela a cebola, a cenoura, o coentro ou cheiro-verde, e misture. Em seguida, adicione o presunto e a muçarela, e finalmente, a ervilha com milho-verde. Mexa até tudo ficar bem integrado.
  5. Logo depois, unte um refratário de vidro com um pouco de azeite e despeje a mistura do omelete, espalhando uniformemente.
  6. Por fim, cubra a superfície com queijo parmesão ralado ou mais muçarela, conforme preferência.
  7. Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 45 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e o omelete esteja firme.
  8. Retire do forno, deixe amornar por alguns minutos e sirva enquanto ainda está quente.

Informações adicionais

  • Experimente adicionar diferentes tipos de queijo para um sabor mais intenso.
  • Inclua outros vegetais como pimentões, espinafre ou tomates para um toque extra de cor e nutrientes.
  • Este omelete pode ser servido tanto quente quanto em temperatura ambiente, tornando-o perfeito para piqueniques ou como um lanche prático.

Desfrute deste omelete de forno completo, uma refeição versátil que promete satisfazer paladares e facilitar seu dia na cozinha!

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