Bolo na panela de pressão que fica pronto rapidinho, confira agora

11 de setembro de 2024

Créditos: Canal Adilson Figueira

Este bolo na panela de pressão é uma solução rápida e eficiente para quem adora doces mas não quer passar muito tempo na cozinha. Utilizando apenas ingredientes simples, você vai aprender a fazer um bolo de chocolate que não apenas economiza tempo, mas também energia. Ideal para aqueles momentos em que a vontade de um doce gostoso bate forte, este bolo promete ser uma delícia e está pronto em menos de 10 minutos! Siga esta receita fácil e surpreenda-se com a maciez e sabor irresistível deste bolo que é perfeito para qualquer hora do dia.

Ingredientes do bolo na panela de pressão

3 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento);
Quatro ovos;
1 pitada de sal;
Duas colheres (sopa) de manteiga ou 100ml de óleo;
200ml de água;
Duas xícaras (chá) de açúcar;
Meia xícara (chá) de chocolate em pó;
1 colher (sopa) de fermento químico em pó;

Modo de Preparo

Em primeiro lugar, em uma tigela grande, bata os ovos até que fiquem claros e espumosos.
Logo depois, adicione a água, a manteiga ou o óleo, o açúcar e o chocolate em pó. Misture bem após cada adição.
Gradualmente, acrescente a farinha de trigo, misturando continuamente para evitar a formação de grumos.
Em seguida, adicione o fermento e misture delicadamente até que esteja completamente incorporado.
Unte a panela de pressão com um pouco de óleo ou manteiga.
Logo depois, despeje a massa na panela de pressão, tampe-a sem a válvula e cozinhe em fogo baixo por cerca de 9 minutos após começar a formar pressão.
Por fim, desligue o fogo e deixe a panela perder a pressão naturalmente antes de abrir. Retire o bolo cuidadosamente e sirva.

Informações Adicionais

Este bolo é perfeito para servir durante o café da manhã ou como um lanche da tarde. Para um toque especial, você pode servir com uma calda de chocolate ou simplesmente polvilhar açúcar de confeiteiro. Este método de cozimento não só garante um bolo delicioso como também mantém a cozinha fresca, sendo ideal para dias quentes onde você preferiria não ligar o forno. Experimente e descubra como é fácil fazer um bolo delicioso e fofinho sem complicações!