Gelatina colorida com mousse de leite ninho, faça para ceia de Natal

Sobremesa Perfeita para a Família: Gelatina Colorida e Mousse de Leite Ninho - Simples e Irresistível

22 de dezembro de 2023

Créditos: Canal Isamara Amâncio

Encante sua família na ceia de Natal com uma sobremesa colorida e saborosa: gelatina colorida com mousse de leite Ninho. Esta receita é uma mistura divertida e deliciosa que combina o frescor da gelatina com a cremosidade do mousse, criando uma sobremesa que agrada a todos, especialmente as crianças. Além de ser um prato bonito e festivo, é fácil de fazer e perfeito para fechar com chave de ouro. Vamos preparar essa delícia?

Ingredientes da gelatina colorida

Gelatinas de sabores variados (morango, uva, limão, tutti frutti, abacaxi);
Uma xícara de chá de água fervente para cada gelatina;
Meia caixinha de leite condensado;
1 xícara de chá de leite em pó;
Duas caixinhas de creme de leite;
½ envelope de gelatina incolor sem sabor;
3 colheres de sopa de água filtrada para hidratar a gelatina incolor;
Potes retangulares descartáveis para gelar as gelatinas.

Modo de Preparo

Inicialmente, dissolva cada gelatina saborizada em 1 xícara de água fervente e coloque em potes retangulares levemente untados com óleo. Cubra e leve à geladeira até firmar.
Enquanto isso, hidrate e dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e reserve.
Logo depois, em uma batedeira, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a gelatina incolor até formar um creme liso.
Então despeje esse creme em um refratário de vidro e reserve.
Logo após as gelatinas endurecerem, desenforme e corte em pequenos quadrados. Espalhe-os sobre o creme no refratário, misturando levemente com uma espátula.
Então leve a gelatina colorida à geladeira por cerca de 2 horas, ou até que fique bem firme.
Por fim, retire a gelatina colorida da geladeira, sirva e desfrute dessa maravilhosa sobremesa.