Bolo de milho de latinha, delícia para o café da Manhã, confira

11 de janeiro de 2024

Bolo dem milho de latinha

Este bolo de milho de latinha é a opção perfeita para quem deseja um café da manhã especial e delicioso. Fácil de fazer e com um aroma que se espalha pela casa, este bolo fofinho é feito com ingredientes simples e traz o sabor caseiro que todos amam. Ideal para começar o dia com energia e um sorriso no rosto. Vamos ao preparo?

Ingredientes do bolo de milho de latinha

Uma lata de milho;
3 ovos;
Duas xícaras de flocão de milho;
Duas xícaras de leite;
1 ½ xícara de açúcar;
Uma xícara de óleo;
50g de coco ralado;
1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de Preparo

Primeiramente, no liquidificador, bata os ovos, o óleo, o milho escorrido, o leite e o açúcar até misturar bem.
Em seguida, acrescente o flocão de milho e o coco ralado, e continue batendo até obter uma massa homogênea.
Logo após, desligue o liquidificador, adicione o fermento e misture levemente.
A seguir, transfira a massa para uma forma untada com óleo e fubá, espalhando uniformemente.
Por fim, asse no forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Logo depois de assado, desenforme e sirva quente. Este bolo de milho é a forma perfeita de começar o dia com um toque caseiro e saboroso!