Bolinho de chuva salgado, fácil e delicioso!

Se você é fã de bolinho de chuva, precisa experimentar esta versão salgada. Este bolinho de chuva salgado é tão fácil de fazer que parece uma brincadeira na cozinha, e o resultado é simplesmente irresistível: sequinho por fora e macio por dentro. Siga a receita e surpreenda-se com essa delícia!

Ingredientes do bolinho de chuva salgado

• Orégano a gosto;
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• Tempero pronto já com sal ou sal a gosto;
• Coentro a gosto;
• 1 tomate sem sementes picado;
• Uma calabresa picada;
• Uma colher (sopa) de fermento em pó;
• 1 e 1/2 xícara (chá) de água;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o orégano, o tempero pronto, o fermento, o tomate e o coentro. Misture bem todos os ingredientes secos.
2. Em seguida, acrescente a linguiça calabresa picadinha à mistura. Mexa novamente para que todos os ingredientes fiquem bem distribuídos.
3. Logo depois, vá adicionando a água aos poucos, misturando até que a massa fique homogênea e no ponto desejado para fritar.
4. Então, aqueça uma quantidade suficiente de óleo em uma frigideira. Quando o óleo estiver bem quente, despeje colheradas da massa, fritando até que os bolinhos fiquem dourados por todos os lados.
5. Por fim, retire os bolinhos da frigideira e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
6. Agora, é só servir e apreciar esses deliciosos bolinhos de chuva salgados. Eles são perfeitos para acompanhar um café da tarde ou como um petisco em qualquer momento.

Informações adicionais

• Se preferir, adicione um pouco de queijo ralado na massa para um toque extra de sabor.
• Sirva com um molho de sua preferência, como maionese temperada ou molho de pimenta, para realçar ainda mais o sabor dos bolinhos.

Prepare esta receita fácil e deliciosa de bolinho de chuva salgado e surpreenda a todos com essa gostosura!

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