Bolo de fubá cremoso fácil, sabor de infância em poucos passos

O bolo de fubá cremoso é uma receita clássica e querida que remete às delícias da cozinha da vovó. Ideal para quem busca um doce simples, mas cheio de sabor e conforto. Esta versão prática, preparada no liquidificador, é perfeita para quem quer um bolo delicioso sem complicação. Siga este passo a passo fácil e rápido e surpreenda-se com um bolo de fubá cremoso incrivelmente saboroso, que certamente conquistará um lugar no seu livro de receitas favoritas!

Ingredientes do bolo de fubá cremoso

• Uma xícara de fubá mimoso;
• 1 ½ xícara de açúcar;
• 3 xícaras de leite;
• Meia xícara de queijo ralado;
• Três ovos;
• 3 colheres de sopa de maisena;
• Quatro colheres de sopa de manteiga;
• 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, no liquidificador, comece batendo o leite, os ovos, o açúcar e a manteiga até formar um creme liso e homogêneo.
2. Então adicione a maisena, o fubá, o queijo ralado e o fermento em pó, batendo rapidamente apenas para misturar bem todos os ingredientes.
3. Logo depois despeje a massa em uma forma retangular (35 cm x 25 cm) untada e enfarinhada.
4. Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos. Faça o teste do palito: se sair limpo e levemente úmido, o bolo está pronto.
5. Então retire do forno, deixe esfriar, corte em pedaços e sirva este delicioso bolo de fubá cremoso.

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