Bolo de leite cremoso, uma delícia para o lanche da tarde, confira agora

O bolo de leite cremoso, também chamado de “pega marido”, é uma receita encantadora por sua simplicidade e sabor suave. Este bolo, com uma consistência que lembra pudim, é uma excelente opção para um lanche da tarde ou como sobremesa. Surpreenda-se com a facilidade de preparo e o resultado incrível.

Ingredientes do bolo de leite cremoso

• Uma xícara de chá de açúcar;
• Duas xícaras de chá de leite;
• 1 ½ xícara de chá de farinha de trigo sem fermento;
• Uma caixinha de leite condensado;
• Três ovos;
• Um vidro de leite de coco;
• 100 gramas de manteiga sem sal.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, comece batendo no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite, o leite de coco, a manteiga sem sal amolecida e o açúcar por cerca de 1 minuto, até que a mistura fique homogênea.
2. Logo depois, transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo. Então, continue mexendo com um fouet até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
3. A massa do bolo será bastante líquida e não precisa de fermento.
4. Por fim, despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada, e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 60 minutos.
5. Logo após assar, retire o bolo de leite do forno e deixe amornar.

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