Bolo docinho do céu, experimente hoje essa sobremesa deliciosa e irresistível

Surpreenda-se com o Bolo de Coco Mais Úmido e Delicioso para Seu Lanche!

1 de dezembro de 2023

Bolo docinho do céu

Prepare-se para uma experiência celestial com o Bolo Docinho do Céu, uma receita que promete levar o lanche da tarde a um novo patamar de delícia. Com uma massa leve, umedecida por uma calda incrível, e o sabor encantador do coco, este bolo é a escolha perfeita para acompanhar um café quentinho e tornar qualquer momento mais especial.

Ingredientes do bolo docinho do céu

Para a Massa:

Quatro ovos inteiros;
Uma colher (sopa) de fermento químico em pó;
1 xícara (chá) de leite;
Duas xícaras (chá) de açúcar;
2 colheres (sopa) de manteiga;
Meia xícara (chá) de amido de milho;
1 e ½ xícara (café) de coco ralado;
Uma xícara (chá) de fubá;
3 colheres (sopa) de farinha de trigo;

Para a Calda:

Uma caixa de leite condensado (395g);
100g de coco ralado.

Modo de preparo

Inicialmente, prepare a calda misturando o leite condensado e o coco ralado em uma vasilha. Mexa bem e reserve.
Em seguida, no liquidificador, adicione manteiga, ovos, leite, farinha de trigo, açúcar, fubá, amido de milho e coco ralado. Então bata até obter uma massa lisa e fluida.
Logo depois, adicione o fermento e misture delicadamente com uma espátula.
Então despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, levando ao forno pré-aquecido a 200°C por 40 minutos.
Por fim, ao retirar do forno, derrame a calda sobre o bolo ainda quente, cortando-o em quadrados logo em seguida.
Então deixe esfriar, sirva e saboreie cada pedaço do seu incrível Bolo Docinho do Céu!