Bolo mole de milho: surpreenda-se com essa receita caseira e deliciosa

Quem não aprecia um bolo caseiro que remete aos sabores da infância e aos dias tranquilos na casa da avó? O bolo mole de milho é exatamente isso: uma delícia que une simplicidade, sabor e aconchego. Ideal para acompanhar um café fresquinho no lanche da tarde ou para receber visitas de forma acolhedora, essa receita vai conquistar corações e paladares. Sem mais delongas, vamos ao passo a passo para você preparar essa gostosura.

Ingredientes do bolo mole de milho

• Uma lata de milho;
• 4 ovos;
• Uma lata de leite condensado;
• 50g de queijo ralado;
• 1 xícara de fubá;
• Meia xícara de açúcar;
• Meia xícara de óleo;
• Duas colheres de farinha de trigo;
• 2 e 1/2 xícaras de leite;
• 1 colher de fermento em pó.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, coloque no liquidificador os ovos, leite condensado, óleo, fubá, açúcar, milho, queijo ralado e leite.
2. Em seguida, bata tudo até que a mistura fique homogênea.
3. Logo após, adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando delicadamente até incorporar bem.
4. Então, verta a massa em uma forma previamente untada e enfarinhada.
5. Por fim, leve ao forno preaquecido a 200°C e asse por aproximadamente 45 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.

Informações Adicionais:

• Para verificar se o bolo está pronto, faça o teste do palito: ele deve sair limpo quando espetado no centro do bolo.
• Espere o bolo esfriar um pouco antes de desenformar para evitar que quebre.
• Sirva acompanhado de um café ou chá para uma experiência ainda mais aconchegante.
• Você pode polvilhar açúcar de confeiteiro ou canela em pó sobre o bolo para dar um toque especial.

Esperamos que essa receita traga um pouco do sabor da infância e dos momentos felizes para o seu dia. Bom apetite!

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