Brigadeiro de colher sem leite condensado, confira agora como preparar

Satisfaça seu desejo por doces com esta receita de brigadeiro de colher que não leva leite condensado, mas ainda assim mantém todo o sabor doce e cremoso do brigadeiro tradicional. Perfeita para aqueles momentos em que você quer um doce rápido e fácil de fazer, esta versão do brigadeiro é ideal para servir em qualquer ocasião, deixando todos com água na boca. Seja como sobremesa ou como cobertura de bolo, esta receita é um sucesso garantido!

Ingredientes do brigadeiro de colher

• Duas colheres de sopa de manteiga;
• Quatro colheres de sopa de chocolate em pó;
• 3 colheres de sopa de açúcar;
• 350 ml de leite integral.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, em uma panela, adicione o leite, em seguida o chocolate em pó, o açúcar e, por último, a manteiga.
2. Logo depois, leve ao fogo médio, mexendo constantemente com uma espátula ou colher de pau, por cerca de 10 a 15 minutos.
3. Então, o ponto certo é alcançado quando você passar a espátula no fundo da panela e formar um caminho.
4. Por fim, transfira o brigadeiro para uma tigela e deixe esfriar. Logo depois, para esfriar mais rapidamente, coloque a tigela dentro de um recipiente maior com água ou leve à geladeira.

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