Receitas

Chantilly caseiro com leite condensado, perfeito para seus bolos, vem ver

Quer uma cobertura suave e doce para seus bolos sem usar chantilly puro? Experimente este chantilly caseiro com leite condensado! Além de delicioso, é super fácil de preparar. Confira como é simples!

Ingredientes do chantilly caseiro com leite condensado

  • 1 lata de leite condensado;
  • Uma lata de creme de leite;
  • Duas colheres (sopa) cheias de emulsificante.

Modo de Preparo

  1. Antes de tudo, coloque a lata de leite condensado e o creme de leite na geladeira por cerca de uma hora.
  2. Logo depois, na batedeira, bata o leite condensado até ele ficar bem cremoso.
  3. Então aos poucos, adicione o creme de leite enquanto bate em velocidade máxima, até perceber que a mistura está começando a firmar.
  4. Em seguida, acrescente as colheres de emulsificante e continue batendo até o chantilly alcançar uma consistência firme, a ponto de não cair da colher quando você a levantar.
  5. Por fim, seu chantilly está pronto para ser usado em seus bolos! Se desejar, pode adicionar ingredientes como granulado, paçoca ou raspas de chocolate para dar um toque especial.

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chantilly caseiro com leite condensado
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