Chocolate quente cremoso, uma delícia fácil de preparar que aquece e encanta
Quando o clima esfria, nada melhor do que se aconchegar com uma caneca de chocolate quente. Esta receita de chocolate quente cremoso é surpreendentemente fácil de fazer e traz um sabor rico e uma textura aveludada que certamente agradará a todos. Com apenas alguns ingredientes simples e um pouco de tempo no fogão, você pode criar uma bebida que é a definição de conforto em uma caneca. Experimente esta receita maravilhosa hoje mesmo e transforme um dia frio em uma ocasião para se deliciar.
Ingredientes do chocolate quente cremoso
- Um litro de leite integral;
- 1 caixinha de creme de leite (200g);
- Uma caixinha de leite condensado (395g);
- 2 colheres (sopa) rasas de amido de milho;
- Cinco colheres (sopa) de chocolate 50% cacau;
- 10 unidades de cravo-da-índia (opcional);
Modo de Preparo
- Primeiramente, em um liquidificador, adicione o leite integral, o creme de leite, o leite condensado, o amido de milho e o chocolate 50% cacau.
- Então bata todos os ingredientes até que a mistura fique completamente homogênea.
- Logo depois, transfira o líquido batido para uma panela grande e adicione os cravos-da-índia, se desejar usar. Isso adicionará um aroma especiado e sutil.
- Então leve a panela ao fogo médio, mexendo constantemente para evitar que o amido de milho grude no fundo ou forme grumos.
- Em seguida, continue mexendo até a mistura começar a engrossar e borbulhar. Deixe cozinhar por mais 3 minutos após começar a ferver para garantir que o amido esteja completamente cozido.
- Logo após o tempo de cozimento, desligue o fogo e retire os cravos-da-índia com uma colher ou peneira.
- Por fim, sirva o chocolate quente imediatamente, transferindo para canecas. O aroma, a textura cremosa e o sabor rico são irresistíveis.
Informações Adicionais
Esta receita é perfeita para servir em reuniões familiares, festas de fim de ano ou simplesmente como um mimo para si mesmo após um longo dia. O chocolate quente pode ser personalizado com diversos toppings como chantilly, marshmallows, canela em pó ou até um toque de licor para os adultos. Desfrute do prazer e do conforto que só um verdadeiro chocolate quente cremoso pode oferecer. Experimente esta receita e veja por que ela fará sucesso com todos que a provarem!
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