Bolo de fubá cremoso, descubra como preparar um delicioso bolo para o seu lanche!

14 de agosto de 2024

Créditos; Canal Receitas de pai

Você já experimentou aquele bolo de fubá cremoso com gostinho de casa de vó? Nesta receita, ensinaremos você a preparar um bolo que traz essa sensação de conforto e alegria. Com uma textura macia e um recheio super cremoso, este bolo é ideal para servir no lanche da tarde ou como um mimo especial ao café da manhã. Siga o passo a passo abaixo e surpreenda-se com o sabor!

Ingredientes do bolo de fubá cremoso

Uma xícara (chá) de fubá;
½ xícara (chá) de farinha de trigo;
600 ml de leite integral;
Quatro ovos inteiros;
2 xícaras (chá) de açúcar;
Uma colher (sopa) de fermento em pó;
2 colheres (sopa) de margarina;
50g de queijo parmesão ralado;

Modo de Preparo do bolo de fubá cremoso

Primeiramente, adicione no liquidificador o leite, o açúcar, os ovos, o fubá, a margarina, o queijo ralado, a farinha de trigo e o fermento em pó.
Então bata tudo muito bem durante 2 minutos até que a mistura esteja homogênea e líquida.
Em seguida, despeje essa massa em uma forma retangular (30cm x 20cm) que já deve estar untada e enfarinhada.
Logo depois, leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 50-60 minutos ou até que o topo esteja dourado.
Por fim, retire do forno, deixe esfriar um pouco, corte em pedaços e sirva para saborear seu incrível bolo de fubá cremoso.

Informações adicionais

Para um toque especial, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro ou canela em pó sobre o bolo antes de servir.
Esse bolo combina perfeitamente com um café recém-passado ou uma xícara de chá de sua preferência.
Caso prefira, pode substituir o queijo parmesão por coco ralado para uma variação doce do bolo.

Com essas instruções simples, seu bolo de fubá cremoso ficará irresistível! Desfrute desse sabor que remete às tardes tranquilas na casa da avó.