Espaguete com molho de salsicha, prepare hoje mesmo, veja

Quer uma receita rápida e gostosa para o dia a dia? Experimente este espaguete com molho de salsicha! Um prato que combina o clássico macarrão com um molho de tomate enriquecido com salsichas, bacon, e temperos. Uma opção perfeita para um jantar reconfortante e cheio de sabor. Acompanhe o passo a passo e descubra como fazer essa maravilha culinária!

Ingredientes do espaguete com molho de salsicha

Para o macarrão:

• 500g de macarrão espaguete;
• Uma pitada de sal;
• Água para cozinhar;

Para o molho:

• 200ml de água;
• 540g de molho de tomate pronto;
• 7 salsichas cortadas em rodelas;
• 250g de bacon picado;
• 8 dentes de alho picados;
• 1 cebola picada;
• 1 pitada de orégano;
• Pimenta calabresa a gosto;
• Sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto;
• Azeitonas a gosto;
• Queijo parmesão ralado a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, prepare o molho: em uma panela média, frite o bacon até dourar. Adicione o alho e a cebola, mexendo até ficarem macios.
2. Em seguida, coloque as salsichas, o orégano, a pimenta calabresa, sal a gosto e misture bem.
3. Logo depois, acrescente o molho de tomate e deixe ferver por 2 minutos.
4. Logo após, adicione a água e deixe cozinhar por mais 2 minutos. Ajuste o sal, acrescente o cheiro verde e retire do fogo.
5. Enquanto isso, cozinhe o espaguete: em uma panela com água fervente e sal, cozinhe o macarrão por 8-10 minutos até ficar al dente.
6. Logo após escorrer o macarrão, misture-o ao molho de salsicha, adicionando azeitonas e misturando bem.
7. Por fim, sirva o espaguete polvilhado com queijo parmesão ralado.

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