Frango com molho, prepare tulipas com molho cremoso hoje

Quer inovar na cozinha e surpreender a todos? Experimente esta receita de tulipas de frango com molho cremoso. Uma combinação perfeita de sabores e texturas, ideal para qualquer ocasião. Essa receita, além de deliciosa, é simples de fazer e promete conquistar todos os paladares. Prepare-se para receber elogios com essa maravilha culinária!

Ingredientes do frango com molho

Para o frango:

• Duas colheres de sopa de vinagre;
• Suco de 2 limões;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• Dois kg de asinha ou tulipa de frango;
• Água (quantidade necessária);
• Óleo para fritar.

Para o molho:

• Um pimentão picado;
• 3 colheres de sopa de manteiga;
• Uma colher de chá de mostarda;
• 1 colher de sopa de ketchup;
• 145 ml de pimenta de cheiro;
• Sal, pimenta do reino e curry a gosto;
• 4 dentes de alho picados;
• Gergelim a gosto para polvilhar.

Modo de preparo

1. Primeiramente, numa vasilha grande, misture água, vinagre e sal.
2. Logo depois, coloque as tulipas de frango e deixe de molho por 10 minutos para limpar bem. Em seguida, escorra a água e tempere com suco de limão, pimenta e sal.
3. Então deixe marinar por 10 minutos. Logo depois, frite as tulipas em óleo quente até dourarem. Escorra o excesso de óleo em papel absorvente.
4. Enquanto isso para o molho, numa panela, derreta a manteiga e refogue o alho, o curry, a pimenta e o sal.
5. Então acrescente a pimenta de cheiro, a mostarda e o ketchup, refogando por 1 minuto.
6. Em seguida, adicione o pimentão picado e refogue mais um pouco.
7. Por fim, coloque as tulipas fritas no molho, misture bem e deixe ferver por 1 minuto.

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