Macarrão ao molho com presunto, uma receita perfeita para o dia a dia

22 de abril de 2024

Macarrão ao molho com presunto

Este macarrão ao molho com presunto é a receita ideal para quem busca um prato rápido, saboroso e que certamente agradará toda a família. Combinando o macarrão al dente com um molho cremoso, pedacinhos de presunto e queijo derretido, este prato é um verdadeiro convite ao paladar. Perfeito para um jantar especial ou para aquele almoço de domingo, este macarrão é fácil de fazer e requer apenas ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa. Siga este passo a passo para criar uma refeição que vai deixar todos pedindo por mais.

Ingredientes do macarrão ao molho com presunto

Meio pacote de macarrão (de sua preferência);
1 caixinha de creme de leite;
Um sachê de molho de tomate;
1 xícara de leite;
250g de presunto, picado em cubos pequenos;
250g de queijo mussarela, ralado;
Sal, orégano e pimenta do reino a gosto.

Modo de Preparo

Primeiramente, encha uma panela grande com água, adicione uma pitada de sal e um pouco de óleo.
Então leve ao fogo alto até começar a ferver. Adicione o macarrão e cozinhe conforme as instruções da embalagem, até ficar al dente. Escorra e reserve.
Enquanto isso na mesma panela, misture o molho de tomate, o creme de leite e o leite. Coloque em fogo baixo e deixe aquecer até começar a ferver, mexendo ocasionalmente.
Logo depois, tempere o molho com sal, pimenta do reino e orégano a gosto, ajustando conforme sua preferência.
Logo após, adicione o macarrão cozido ao molho e misture bem para que o macarrão absorva os sabores do molho.
Por fim, incorpore o presunto picado e o queijo mussarela ralado ao macarrão com molho. Continue mexendo em fogo baixo até que o queijo esteja completamente derretido e envolva bem o macarrão.
Assim que o queijo derreter e o prato estiver bem quente, retire do fogo.

Informações adicionais:

Para uma camada extra de sabor, você pode dourar o presunto em uma frigideira antes de adicionar ao molho.
Se desejar um molho mais rico, você pode adicionar uma colher de sopa de manteiga ao molho enquanto aquece.
Sirva este macarrão com uma salada verde fresca ou pão de alho para completar a refeição.

Este macarrão ao molho com presunto é uma escolha deliciosa e reconfortante que promete tornar qualquer refeição em família um pouco mais especial. Experimente hoje e veja o sorriso no rosto de todos à mesa!