Macarrão com linguiça, surpreenda-se com esta delícia em sua mesa

Macarrão com linguiça é uma escolha perfeita para quem busca uma refeição saborosa sem gastar muito. Esta receita simples transforma ingredientes do dia a dia em um prato cheio de sabor, ideal para surpreender na hora do almoço ou do jantar. A seguir, confira como preparar este delicioso macarrão com linguiça que promete agradar a todos!

Ingredientes do macarrão com linguiça

• 1 kg de linguiça toscana;
• 3 dentes de alho triturados;
• 1 tomate picadinho;
• Uma cebola picadinha;
• Azeitonas verdes fatiadas a gosto;
• 1 lata de milho-verde escorrido;
• Páprica doce a gosto;
• Uma pitada de pimenta-do-reino;
• Cheiro-verde picado a gosto;
• 1 sachê de molho de tomate;
• 1 pacote de macarrão espaguete (500g);
• 100ml de água;
• Queijo parmesão ralado a gosto;
• 3 colheres de requeijão cremoso.

Modo de preparo

1. Primeiramente, numa vasilha, coloque as linguiças e retire a carne da pele, amassando bem para soltá-la. Descarte as peles.
2. Em seguida, transfira a carne para uma panela e cozinhe em fogo alto, mexendo de vez em quando, até fritar bem.
3. Logo após, adicione a cebola, o alho e o tomate picados, refogando tudo junto.
4. Então acrescente as azeitonas, o milho-verde e tempere com páprica e pimenta-do-reino, juntando também o molho de tomate. Misture bem.
5. Logo depois coloque o cheiro-verde e a água, mexa e deixe cozinhar um pouco mais. Reserve.
6. Enquanto isso, cozinhe o macarrão em água fervente com sal conforme as instruções da embalagem e depois escorra.
7. Então retorne o macarrão à panela, adicione o molho de linguiça e o requeijão, misturando delicadamente.
8. Por fim, sirva o macarrão e, se desejar, polvilhe queijo parmesão ralado por cima.

Veja também

Pavê de limão especial, surpreenda com essa sobremesa
Bolo de fubá cremoso, faça já essa delícia no liquidificador
Então, Frango assado com batata, uma receita perfeita para encantar no almoço ou jantar