Manteiga caseira estilo da vovó, uma delícia fácil de fazer, confira

15 de janeiro de 2024

Manteiga caseira

Quer adicionar um toque caseiro especial às suas refeições? Experimente fazer esta manteiga caseira, inspirada nas receitas da vovó! Com apenas dois ingredientes e um método fácil, você pode criar uma manteiga saborosa e natural, perfeita para espalhar no pão ou enriquecer suas receitas. Vamos ao preparo!

Ingredientes da manteiga caseira

500 ml de creme de leite fresco (deixe gelado);
Sal do Himalaia (a gosto).

Modo de Preparo

Em primeiro lugar, comece colocando o creme de leite no liquidificador.
Logo depois, ligue o liquidificador e bata até o creme transformar-se em uma consistência semelhante à manteiga.
Em seguida, use um coador e uma tigela. Despeje a mistura do liquidificador no coador e pressione com uma colher para separar o soro do creme.
Então devolva a pasta obtida ao liquidificador e adicione sal do Himalaia a gosto.
Logo depois, bata novamente para integrar bem o sal à manteiga.
Por fim, transfira a manteiga para um pote com tampa e leve à geladeira.
Sua manteiga caseira pode ser conservada na geladeira por até 10 dias.
Agora é só aproveitar sua manteiga em diversas receitas ou com pães fresquinhos!

Esta manteiga caseira estilo da vovó é uma maneira deliciosa de trazer um toque caseiro e tradicional à sua mesa!