Mousse de chocolate com gelatina, sobremesa prática e deliciosa

18 de maio de 2024

Mousse de chocolate com gelatina

Aquele desejo súbito por algo doce, suave e irresistível? Você acabou de encontrar a solução com esse mousse de chocolate com gelatina! Com ingredientes simples e um liquidificador, prepare-se para encantar a todos com esta mousse de chocolate. Confira a receita e surpreenda-se!

Ingredientes do mousse de chocolate com gelatina

1 caixinha de leite condensado;
500 ml de leite integral;
2 caixinhas de creme de leite;
Uma xícara (chá) de achocolatado;
Chocolate granulado para decorar;
1 envelope de gelatina incolor sem sabor;
½ xícara (chá) de água.

Modo de Preparo

Primeiramente, em uma tigela pequena, misture a gelatina com a água. Siga as instruções da embalagem para dissolver corretamente. Esse passo é importante para garantir que a gelatina se incorpore bem na mousse.
Em seguida, coloque no liquidificador o leite, o leite condensado, o creme de leite, o achocolatado e a gelatina já dissolvida. Certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem misturados.
Então, bata tudo por cerca de 2 minutos até que a mistura esteja bem cremosa e homogênea. Esse tempo é suficiente para deixar a mousse com uma textura suave.
Logo após, despeje a mousse em um refratário redondo, de preferência com 26 cm de diâmetro. Isso facilita na hora de servir e garante uma apresentação bonita.
Então, para conservar, cubra o refratário com plástico-filme e leve à geladeira. Aguarde por, pelo menos, 2 horas ou até que a mousse esteja firme. Esse tempo é essencial para que a mousse adquira a consistência desejada.
Por fim, salpique o chocolate granulado por cima, dando aquele toque final. Sirva e, então, aproveite cada colherada dessa delícia!

Informações adicionais

Varie a decoração: Use raspas de chocolate, frutas ou até chantilly para decorar a mousse e deixá-la ainda mais especial.
Acompanhamento: Sirva com biscoitos ou wafers para adicionar uma textura crocante à sobremesa.
Conservação: Mantenha a mousse na geladeira por até 3 dias, sempre coberta para evitar que resseque.

Preparar esse mousse de chocolate com gelatina é uma maneira fácil e deliciosa de agradar a todos. Experimente fazer em casa e veja como é simples encantar com essa sobremesa irresistível!