Mousse de manga cremoso, uma sobremesa refrescante e saborosa

Se você está procurando por uma sobremesa leve e deliciosa, experimente esta receita de mousse de manga cremoso. Uma combinação perfeita de sabor e cremosidade, este mousse vai conquistar a todos, seja em uma reunião familiar ou como uma doce surpresa no dia a dia. Siga este passo a passo simples e prepare uma sobremesa que lembra sorvete, mas com um toque especial de manga.

Ingredientes do mousse de manga cremoso

• Três mangas médias;
• Uma caixinha de leite condensado;
• 1 gelatina incolor sem sabor hidratada em 5 colheres (sopa) de água fria;
• Uma caixinha de creme de leite;
• 3 colheres de leite em pó.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, no liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e as mangas cortadas, batendo aos poucos para não forçar o aparelho.
2. Em seguida, hidrate a gelatina incolor em água fria e dissolva-a em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 15 segundos até que esteja completamente dissolvida.
3. Logo depois, acrescente a gelatina dissolvida ao liquidificador e bata novamente para misturar bem.
4. Então transfira a mistura para uma taça ou travessa e leve à geladeira por cerca de 6 horas.
5. Por fim, retire o mousse de manga da geladeira e está pronto para ser servido.

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