Omelete de forno completo, delicioso e fácil para qualquer refeição

26 de julho de 2024

Créditos; Canal Dany Padilha

Em busca de uma receita prática e cheia de sabor para impressionar sem muito esforço? O omelete de forno completo é a escolha perfeita, combinando versatilidade e praticidade. Este prato é uma excelente opção para aqueles momentos em que você deseja uma refeição substancial sem passar horas na cozinha. Rico em ingredientes e fácil de preparar, este omelete pode ser adaptado conforme o gosto pessoal ou os ingredientes disponíveis em sua cozinha. Confira abaixo como preparar esse prato delicioso que agrada a todos!

Ingredientes da omelete de forno completo

Orégano a gosto;
6 ovos pequenos (ou 3 grandes);
Um sachê de tempero com sal ou sal a gosto;
1 cebola média, picada;
Uma cenoura média, ralada finamente;
Coentro picado ou cheiro-verde a gosto;
3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
200g de queijo muçarela picado;
150g de presunto picado;
1 lata de ervilha com milho-verde, escorrida;
Queijo parmesão ralado ou muçarela para cobrir;

Modo de Preparo

Em primeiro lugar, em uma tigela grande, bata os ovos com um fouet até que estejam bem misturados.
Logo depois, acrescente orégano e o sachê de tempero com sal (ou sal a gosto). Misture bem para distribuir os sabores uniformemente.
Em seguida, adicione a farinha de trigo ao líquido e continue batendo até obter uma mistura homogênea.
Então coloque na tigela a cebola, a cenoura, o coentro ou cheiro-verde, e misture. Em seguida, adicione o presunto e a muçarela, e finalmente, a ervilha com milho-verde. Mexa até tudo ficar bem integrado.
Logo depois, unte um refratário de vidro com um pouco de azeite e despeje a mistura do omelete, espalhando uniformemente.
Por fim, cubra a superfície com queijo parmesão ralado ou mais muçarela, conforme preferência.
Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 45 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e o omelete esteja firme.
Retire do forno, deixe amornar por alguns minutos e sirva enquanto ainda está quente.

Informações adicionais

Experimente adicionar diferentes tipos de queijo para um sabor mais intenso.
Inclua outros vegetais como pimentões, espinafre ou tomates para um toque extra de cor e nutrientes.
Este omelete pode ser servido tanto quente quanto em temperatura ambiente, tornando-o perfeito para piqueniques ou como um lanche prático.

Desfrute deste omelete de forno completo, uma refeição versátil que promete satisfazer paladares e facilitar seu dia na cozinha!