Omelete de forno completo, delicioso e fácil para qualquer refeição
Em busca de uma receita prática e cheia de sabor para impressionar sem muito esforço? O omelete de forno completo é a escolha perfeita, combinando versatilidade e praticidade. Este prato é uma excelente opção para aqueles momentos em que você deseja uma refeição substancial sem passar horas na cozinha. Rico em ingredientes e fácil de preparar, este omelete pode ser adaptado conforme o gosto pessoal ou os ingredientes disponíveis em sua cozinha. Confira abaixo como preparar esse prato delicioso que agrada a todos!
Ingredientes da omelete de forno completo
- Orégano a gosto;
- 6 ovos pequenos (ou 3 grandes);
- Um sachê de tempero com sal ou sal a gosto;
- 1 cebola média, picada;
- Uma cenoura média, ralada finamente;
- Coentro picado ou cheiro-verde a gosto;
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- 200g de queijo muçarela picado;
- 150g de presunto picado;
- 1 lata de ervilha com milho-verde, escorrida;
- Queijo parmesão ralado ou muçarela para cobrir;
Modo de Preparo
- Em primeiro lugar, em uma tigela grande, bata os ovos com um fouet até que estejam bem misturados.
- Logo depois, acrescente orégano e o sachê de tempero com sal (ou sal a gosto). Misture bem para distribuir os sabores uniformemente.
- Em seguida, adicione a farinha de trigo ao líquido e continue batendo até obter uma mistura homogênea.
- Então coloque na tigela a cebola, a cenoura, o coentro ou cheiro-verde, e misture. Em seguida, adicione o presunto e a muçarela, e finalmente, a ervilha com milho-verde. Mexa até tudo ficar bem integrado.
- Logo depois, unte um refratário de vidro com um pouco de azeite e despeje a mistura do omelete, espalhando uniformemente.
- Por fim, cubra a superfície com queijo parmesão ralado ou mais muçarela, conforme preferência.
- Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 45 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e o omelete esteja firme.
- Retire do forno, deixe amornar por alguns minutos e sirva enquanto ainda está quente.
Informações adicionais
- Experimente adicionar diferentes tipos de queijo para um sabor mais intenso.
- Inclua outros vegetais como pimentões, espinafre ou tomates para um toque extra de cor e nutrientes.
- Este omelete pode ser servido tanto quente quanto em temperatura ambiente, tornando-o perfeito para piqueniques ou como um lanche prático.
Desfrute deste omelete de forno completo, uma refeição versátil que promete satisfazer paladares e facilitar seu dia na cozinha!
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