Picolé caseiro de coco, uma delícia tropical para o verão! Faça hoje mesmo

tá calor aí? confira como preparar esse sorvete delicioso.

11 de dezembro de 2023

Créditos: Canal receitas de pai

A receita de picolé caseiro de coco é uma opção deliciosa e refrescante para os dias quentes. A combinação do coco fresco com ingredientes cremosos resulta em um picolé que é um verdadeiro sonho de verão a cada mordida. Aprenda a fazer o melhor picolé caseiro de coco.

Ingredientes do picolé caseiro de coco

Meia xícara de leite em pó;
1 caixa de leite condensado;
Duas caixas de creme de leite;
200 ml de leite;
Um coco fresco;
1 colher de chá de liga neutra;
Forminhas para picolé;

Modo de preparo

Em primeiro lugar, comece preparando o coco: retire a polpa do coco fresco e corte em pequenos cubinhos.
Logo depois no liquidificador, coloque os cubinhos de coco, o leite, o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó e a liga neutra.
Então bata tudo por 2 a 3 minutos até que a mistura fique bem triturada.
Agora, despeje essa mistura nas forminhas de picolé, enchendo até o limite indicado.
Então insira os palitos nas forminhas e leve os picolés ao freezer. O ideal é deixar de um dia para o outro, para garantir que fiquem bem firmes.
Logo após esse tempo, retire os picolés do freezer e está pronto para servir. Desfrute deste delicioso picolé caseiro de coco!