Pudim 4 leites, uma sobremesa que vai conquistar todos

O pudim 4 leites é uma versão sofisticada do tradicional pudim, combinando quatro tipos de leite para criar uma textura aveludada e um sabor que encanta. Ideal para finalizar um almoço ou jantar especial, esta sobremesa é simples de fazer e promete agradar a todos à mesa. Com apenas alguns passos, você terá um pudim que é um verdadeiro sonho em forma de doce.

Ingredientes para o pudim 4 leites

• Leite em Pó: 1 xícara (chá), para enriquecer o sabor e a textura.
• Creme de Leite: 1 caixinha, para adicionar cremosidade.
• Leite Condensado: 1 caixinha, o doce principal do pudim.
• Leite: 500 ml, para diluir e completar a mistura.
• Gelatina Incolor Sem Sabor: 1 envelope, para dar consistência.
• Água: 5 colheres (sopa), para hidratar a gelatina.
• Leite em Pó e Morangos Fatiados: para decorar e dar um toque especial.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, hidrate a gelatina incolor na água e, em seguida, dissolva conforme as instruções da embalagem. Isso garantirá a firmeza necessária para o pudim.
2. Em seguida, coloque no liquidificador o leite, o leite em pó, o leite condensado e o creme de leite. Bata bem por cerca de 2 minutos, até que a mistura fique homogênea e cremosa.
3. Logo após, adicione a gelatina dissolvida no liquidificador e bata por mais alguns segundos, apenas para incorporar bem todos os ingredientes.
4. Então, despeje essa mistura em uma forma de plástico ou silicone (com cerca de 20 cm de diâmetro e furo central), previamente untada levemente com óleo para facilitar na hora de desenformar.
5. Logo depois, leve à geladeira por aproximadamente 4 horas, até que o pudim esteja firme e gelado.
6. Por fim, retire da geladeira, desenforme o pudim em uma travessa, polvilhe leite em pó por cima e decore com morangos fatiados a gosto.

Informações adicionais

Para um sabor ainda mais intenso, experimente adicionar um toque de essência de baunilha à mistura antes de bater. Isso dará um aroma delicioso ao pudim.

Agora é só servir e se deliciar com este pudim 4 leites que, sem dúvida, vai se tornar a sobremesa favorita de todos! É uma opção perfeita para qualquer ocasião, garantindo elogios e sorrisos a cada colherada.

Veja também

Legumes ao forno saborosos, o acompanhamento perfeito para seu almoço, fácil de preparar!
Massa de bolo de aniversário com cacau, fofinha e perfeita para rechear
Então, Macarronada de sardinha para dias agitados, confira agora