Queijadinha irresistível, apenas 4 ingredientes e pronta em um instante

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Queijadinha
Queijadinha

Esta receita de queijadinha é a definição de simplicidade e sabor. Com apenas quatro ingredientes básicos e um preparo extremamente fácil, você pode criar um doce tradicional que agrada a todos os paladares. A combinação do queijo com o coco cria uma textura cremosa e um sabor único, perfeito para servir após uma refeição em família ou como um lanche da tarde especial. Siga esta receita simples e prepare-se para saborear uma das melhores queijadinhas que você já experimentou!

Ingredientes da queijadinha

  • Duas gemas de ovos;
  • 1 caixa de leite condensado (395 g);
  • Uma xícara de chá de coco ralado;
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, em uma tigela, misture o leite condensado com as gemas peneiradas até formar um creme homogêneo e consistente.
  2. Logo depois, acrescente o queijo parmesão ralado e o coco ralado à mistura, integrando bem todos os ingredientes.
  3. Em seguida, despeje a mistura em forminhas de silicone ou em forminhas de empadinha previamente untadas.
  4. Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos, ou até que as queijadinhas estejam douradas.
  5. Então retire do forno e espere esfriar um pouco antes de desenformar.

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Queijadinha
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