Salada de macarrão para churrasco, acompanhamento perfeito para o ano novo

Impressione com uma Deliciosa Salada de Macarrão com Presunto e Queijo!

12 de dezembro de 2023

Créditos Canal Marcos Lima

Ideal para dias quentes e eventos especiais como churrascos de Ano Novo, esta salada de macarrão com presunto e queijo é a escolha perfeita para quem busca um prato leve e refrescante. Com ingredientes variados e deliciosos, esta salada combina sabores e texturas de forma equilibrada, agradando a todos os paladares. Fácil de preparar, este prato pode ser feito com antecedência e é garantia de sucesso em qualquer reunião. Siga esta receita e prepare uma salada de macarrão que fará todos pedirem mais!

Ingredientes da salada de macarrão

Um pacote de macarrão tipo parafuso;
1 tomate picado;
Uma cenoura ralada;
100g de azeitonas fatiadas;
100g de uvas-passas;
250g de presunto em cubos;
Uma caixinha de creme de leite;
4 colheres de sopa de maionese;
250g de muçarela em cubos;
2 colheres de sopa de requeijão;
1 colher de sopa de ketchup;
Uma colher de sopa de mostarda;
Chimichurri a gosto.

Modo de preparo

Primeiramente, cozinhe o macarrão tipo parafuso em uma panela com água fervente e um pouco de sal, seguindo o tempo indicado na embalagem para que fique al dente.
Logo depois, escorra o macarrão e coloque-o em uma tigela grande.
Em seguida, adicione o tomate picado, a cenoura ralada, as azeitonas, o presunto e a muçarela, e misture tudo cuidadosamente.
Então incorpore as uvas-passas, o creme de leite, requeijão, maionese, ketchup e mostarda à mistura, mexendo bem.
Logo depois tempere com chimichurri e outros temperos que preferir.
Por fim, transfira a salada para uma travessa e leve à geladeira até a hora de servir.
Sirva esta deliciosa salada de macarrão gelada, perfeita para acompanhar seu churrasco de Ano Novo!