Torta de sardinha fácil, receita deliciosa e prática, vem ver

Esta receita prática de torta de sardinha é uma delícia e pode ser apreciada em várias ocasiões. Aprenda a fazer o recheio saboroso e a massa especial para montar essa torta incrível.

Ingredientes para a torta de sardinha

Para a massa:

• 1 xícara de chá de óleo;
• Duas xícaras de chá de leite;
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo;
• 50g de queijo parmesão ralado;
• Uma colher de chá de sal;
• Dois ovos;

Para o recheio:

• Uma colher de sopa de cheiro-verde picado;
• 3 sardinhas enlatadas (sem o óleo);
• Dois tomates cortados em cubinhos;
• Um pimentão cortado em cubinhos;
• 1/2 cebola cortada em cubinhos;
• ½ lata de milho-verde;
• ½ lata de ervilha.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, retire todo o óleo das sardinhas enlatadas.
2. Em seguida, desfie completamente as sardinhas e misture com os tomates, pimentão, cheiro-verde, cebola, milho e ervilha. Reserve essa mistura.
3. Logo depois, para a massa, bata no liquidificador o óleo, leite, farinha de trigo, queijo parmesão, sal e ovos até obter uma massa lisa e homogênea.
4. Então em uma assadeira untada com óleo, despeje metade da massa.
5. Logo depois espalhe o recheio sobre a massa na assadeira, feito isso, cubra com o restante da massa.
6. Por fim, asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos.

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